RECETAS SALUDABLES

RECETAS: R48

Col, 2 cdas Finamente picada Apio, 2 cdas Finamente picado Coliflor, 1 cda Finamente picada Zanahoria, 1 cda Finamente rallada Brócoli, 1 cda Finamente picado Espinaca, 1 cda Finamente picada Pimiento verde, 3 aros Queso tierno, 2 onz Manzana, 1 mediana Rallada Miel Rábano, 3 Aceituna, 1 Coloque los vegetales rallados y picados en un plato sopero. Ponga encima queso y esparza la miel, cubra con manzana finamente rallada. Coloque los aros de pimiento verde a los bordes del plato y ponga los rábanos en el centro de cada uno. Ponga el resto del queso en el medio de la ensalada y al final decore con la aceituna en el centro.